4 personen

IngrediëntenWarme meloenpeerchutney

  • 1 rijpe meloenpeer, in kleine stukjes
  • sap van 1 limoen of citroen
  • 1 el honing
  • 1 el verse korianderblaadjes, gesnipperd
  • 1 tl gember, geraspt

Bereiding

  • Meng alle ingrediënten voor de chutney en laat minstens één uur rusten in de koelkast.
  • Voor een pikante versie voeg je 1 ontpit en gesnipperd Spaans pepertje toe.