2 personen

Ingrediënten

• 100 g oca's
• appelsap
• 1 eetlepel honing
• eventueel wat kaneel

Bereiding

• Was en snij de oca's, leg ze in een steelpan en overgiet ze met appelsap tot ze net onder staan. Voeg de honing toe.
• Laat het geheel inkoken tot het vocht verdwenen is.
• Kruid de oca's af naar smaak met wat kaneel.