satureja 150[savory (EN)]

Er bestaat zowel een éénjarig bonenkruid als enkele meerjarige soorten. De meerjarige soorten zijn (beperkt) winterhard en licht verhoutend. Bonenkruid is een warmte minnende plant die het liefst groeit op niet te voedselrijke, kalkrijke grond. De planten kunnen zeer goed tegen de droogte.

In de keuken wordt bonenkruid gebruikt om zwaar verteerbare gerechten te kruiden. Het smaakt lekker in een saus bij vis en vlees maar wordt uiteraard voornamelijk toegevoegd aan bereidingen met bonen.

Thee van verse of gedroogde blaadjes helpt bij maag- en darmkrampen, braken en verkoudheid.

 

SOORTEN:

bergbonenkruid 150

 

BERGBONENKRUID (Satureja montana)

Goed wintervaste, meerjarige bonenkruid-soort. Groeit bossig.

 

 

 

 

kruipendbonenkruid 150

 

KRUIPEND BONENKRUID (Satureja repanda)

Goed wintervaste, meerjarige bonenkruid-soort. Groeit compacter en kruipend. Ideaal voor in een kleine kruidentuin of voor de teelt in pot.

 

 

 

 

Planten in pot (P9) zijn het ganse jaar leverbaar, zolang de voorraad strekt.

€2.00
BONENKRUID: